אספרסו ושוקולד, שני פינוקים אהובים, מתאחדים לפינוק מענג!
אם אתם חובב קפה עם מתוק בצד, כדורי שוקולד האספרסו שלנו הם השילוב המושלם של אספרסו עשיר ושוקולד קטיפתי. 
אני אוהבת לכדרר לכדורים קטנים ומתוקים שתמיד עושים חשק לעוד ועוד. אזהרת התמכרות לפניכם:

מתכון מושלם לכדורי שוקולד עם טוויסט: כדורי שוקולד-אספרסו!

מצרכים:

לעיסה:

• 1/2 כוס אספרסו (קר)
• 1 כוס שוקולד צ'יפס
• 1/2 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/4 כוס אבקת קקאו (לציפוי)
• שרוול ביסקוויטים

אופן הכנת כדורי השוקולד-אספרסו:

1. מכיסים חצי כוס אספרסו ממכונה ומשאירים להתקררות (ניתן להכניס למקרר)
2. בנתיים, בקערה מרסקים את הביסקוויטים עד מרקם פירורי
   
3. ממיסים את השוקולד ב 30 שניות במקרוגל, אם צריך חממו עוד בהדרגה
4. לקערת הביסקוויטים מוסיפים את השוקולד המומס, אספרסו קר ותמצית וניל
5. מערבבים הכל עד מרקם אחד
6. מכדררים לכדורים קטנים
7. מפזרים בצלחת אבקת קקאו ועוטפים בה את כל הכדורים

בתיאבון!

הכנתם? אהבתם? יש לכם מתכונים שתרצו לשתף איתנו? ספרו לנו כאן

*התמונות להמחשה בלבד