אמנם הקיץ כבר כאן והפיד שלנו מלא בחופשות פוטוגניות של אנשים ששותים קוקוס באי טרופי הרחק הרחק מכאן.

אם גם אתם (כמו צוות קפה איי אל) נשארתם בבית לצפות בקנאה באותן תמונות, סידרנו לכם את המתכון המושלם שיזרוק אתכם לפחות בתחושה לוויאטנם או כל יעד חלומי אחר.

קבלו את המתכון שהוא חובה לכל מי שמכין אייס קפה ביתי – אותו משקה קר עם קרח וקפה, רק במקום חלב – קוקוס!

זה הזמן להכין אייס קפה קוקוס חלומי, ובמקביל לאנפרד את כל מי שמוציא לכם את העיניים ברשת החברתית:

כוס קפה

אם עדיין אין לכם כוס זכוכית גדולה ומפנקת לקפה – זה הזמן ללכת לסטוק הקרוב לבתיכם ולהזמין שישייה.

למה? כי כשתעלו לסטורי כל החברים (אלו שנשארו בארץ) ירצו לקפוץ

קשית

גם אנחנו וגם צבי הים נודה לכם אם תשתמשו בקשית רב פעמים או ידידותית לסביבה. השאירו את הפלסטי על המדף בסופר

סוג הקפה

אספרסו – לפי הטעם.

באייס קפה קוקוס אתם רוצים להרגיש כמובן את טעם הקוקוס. אבל כמה?

יותר? פחות? אנחנו לא שופטים (סתם, אנחנו הכי כן..במיוחד אם אתם שותים נטול קפאין)

פחית קרם קוקוס

חפשו בסופר הקרוב לביתכם, זה מגיע בקופסת שימורים קטנה שעולה באזור ה 10 ש"ח

קרח

כי בכל זאת מדובר באייס קפה. תתחילו מ 12 קוביות בערך ואם יש צורך – תוסיפו

בלנדר

אחד כזה שיטחן את קוביות הקרח עם הקוקוס בכיף

ממתיקים

קחו בחשבון שקרם קוקוס הוא מתקתק ולכן מומלץ להתחיל בלי ממתיקים.

אם בכל זאת אתם חייבים – המיסו סוכר במים חמים והוסיפו את זה לבלנדר.

איך להכין בקלות אייס קפה קוקוס:

1. טוחנים את קוביות הקרח עם הקוקוס (ואת מי הסוכר למי שרוצה)
2. מעבירים לכוס זכוכית מפנקת
3. מוסיפים אספרסו לפי הטעם
4. שותים עם קשית ידידותית לסביבה
5. יושבים רגל על רגל, מצלמים ושולחים לקפה איי אל

סתם שתדעו:

המתכון הזה הוא חלק ממתכוני הגולשים שלנו.

מה זה אומר? שהגולשים המכורים שלנו לקפה שולחים לנו מתכונים שכולם, אבל כולם חייבים להכיר.

כי מכור אמיתי משתף ולא נהנה לבד!

על כותבת המתכון:

ירדן – היא מכורה אמיתית לקפה, מסוג האנשים שאתה לא רוצה להסתבך איתם לפני השלוק של הקפה בבוקר.

תודה לך על מתכון מושלם למשקה קוקוס קריר וחלומי בשילוב קפה!

הפוסט אייס קפה קוקוס – מתכון חלומי של ירדן הופיע לראשונה ב-עולם הקפה.

תגידו יש מישהו שלא אוהב אייס קפה? עזבו, אל תענו.

הוא מתקתק באופן מדוייק, מרענן בקטע אלוהי ובא בול בימי הקיץ הלוהטים שיש לנו כאן בארץ.

אז אם בא לכם להשקיע קצת יותר מהכנה ביתית לקפה קר אבל מצד שני אין שום סיכוי שאתם יוצאים מהמזגן לאחד מבתי הקפה הקרובים אליכם – אתם יכולים לסמוך על צוות קפה איי אל שיציל את המצב.

קבלו את המתכון המושלם להכנת אייס קפה בבית בקלות, ופחות מ 5 דקות.

כוס קפה

פנקו את עצמכם בכוס קפה זכוכית גדולה

קשית

אייס קפה שותים מכל הלב או שלא שותים בכלל, אז תדאגו שתהיה לכם קשית בבית.

ותעשו טובה, בואו נשמור על הדרך על הסביבה. אין צורך להשתמש בקשית פלסטיק – לא חסרים פתרונות רב פעמיים או ידידותיים לסביבה.

סוג הקפה

1.5-2 כפיות של נס קפה או אספרסו ממכונת קפה אם יש ברשותכם.

חלב

חצי כוס חלב קר מהחלב האהוב עליכם.

בא לכם להתפנק? רבע כוס חלב ורבע כוס שמנת מתוקה ואתם מסודרים

מים רותחים

אם אתם משתמשים בנס קפה ולא באספרסו השתמשו במעט מים רותחים

קוביות קרח

12 קוביות קרח

ממתיקים

3 כפיות של סוכר עושים את העבודה, אלא אם כן אתם אוהבים את האייס קפה שלכם הרבה יותר מריר או מתוק.

כמובן כל תחליף לסוכר מתקבל בברכה

בלנדר

תמיד אפשר להעביר את כל קוביות הקרח לשק אטום, לקחת פטיש ולרסק את הכל על הסלע הקרוב לביתכם,

אבל למקרה שלא בא לכם – בלנדר יעשה את העבודה.

איך מכינים בקלות אייס קפה ביתי:

1. שמים את הנס קפה והסוכר או את האספרסו בכוס
2. אם השתמשתם בנס קפה – הוסיפו מעט מים רותחים רק כדי להמיס את הסוכר והקפה
3. מוסיפים לכוס את החלב הקר או את החלב והשמנת המתוקה, ומערבבים
4. מוסיפים לבלנדר את קוביות הקרח ותערובת הקפה הקר שיצרנו
5. מפעילים את הבלנדר ומפסיקים עד שלא שומעים את הקרח נטחן
6. מוזגים לכוס זכוכית מפנקת עם קש
7. נהנים ממשקה מרענן ומפנק

הכנתם? אהבתם? יש לכם המלצות נוספות למתכונים שווים לקפה?

שתפו אותנו!

הפוסט אייס קפה ביתי ב 5 דקות הופיע לראשונה ב-עולם הקפה.